新着情報

今が旬!ゆきわらし&まがりネギ、ゆすかわのトマト入荷しました!

毎日たのしい ちよだいちばの自慢の一つは生産者の畑と顔の見える生産者さんたちから届く
とってもおいしい野菜!ただのおいしい、じゃあありません!
おいしい野菜ってこう言う味!ってしみじみ感じる野菜たちです。

今回も野菜名人たちから旬のおいしい野菜が届いています。

宮城県仙台市の野菜づくり名人 伊深さんのかぶ「ゆきわらし」と曲がりネギ。
ゆきわらしは生で食べるとまるで柿のような甘み。グリルすると甘さが増し、
ジューシーなかぶの汁が口の中いっぱいに広がります。
曲がりネギは傾斜地で踏んで曲げることにより、甘みが増すネギ。
こちらもまずは焼きねぎで!ネギの甘いヌルがじゅわ〜〜っと出てきます。

もう一つ!
ちよだいちばでおなじみ、あの愛媛県西予市ゆすかわ リコピンズのトマト
小さい村ゆすかわのお母さんたちが愛情を注いで作ったトマトです。
ぜひ!お召し上がりください。

伊深さんかぶ伊深さん曲がりねぎゆすかわトマト

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