イベント情報

海の幸満載!静岡県西伊豆町のちょい飲み&地域魅力発見料理教室

海の幸満載!静岡県西伊豆町のちょい飲み&地域魅力発見料理教室

釣り好きにとってはたまらない海の幸の宝庫。それが静岡県西伊豆町です。
今回、6月16日からスタートする「月間ご当地まつり 西伊豆町まつり」初日に「西伊豆町のちょい飲み」を開催致します!

海の幸満載、知る人ぞ知る独自の鰹文化が息づく西伊豆町の魅力あふれるレアな「西伊豆グルメ」をぜひご堪能ください!!!

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☆開催日時 6月16日(金)18時30分開場 19時スタート
☆参加費  2500円(税込)※ファーストドリンク付
※この日はお隣「神田倶楽部」さんでも500円にてお好きなアルコール類が購入できます(一部を除く)
☆場 所 ちよだいちば
☆主な内容
・日本の中で唯一、西伊豆町にのみ残る鰹の保存食「潮鰹」を使った絶品の肴類を多種。地元漁師さんの「漁師メシ風」からイタリアン風まで。地元の方が自ら作ります!
・西伊豆町といえば「イカ様丼」
西伊豆で水揚げされたイカを独特のたれと薬味でいただく丼です。
・本格塩辛
最近の”やわな塩辛”ではなく、正統派の本当にウマい塩辛。
・海賊焼き
ご当地麺料理としてすっかり西伊豆の「顔」となった海賊焼き。
いかすみを練り込んだコシのある麺を焼きそば風にしたものです。
☆本邦初公開!堂ヶ島麦酒!
西伊豆町で開発され、地元内だけに流通する門外不出の麦酒を今回、ちょい飲みファンの方々だけに限定でご用意します!
・絶品!唯一無二の鰺干物!
脂がのった大振りの鰺の干物です。これは絶品ですっ!

☆お申込み方法☆
・Facebookのイベントページから「いいね!」をお選びいただき、参加表明する。
(その場合、なるべく”ドタキャン”はお避けくださいね
・ちよだいちばに直接お電話。
TEL:03-5577-3846
※但し、月~金の13時~17時までにお願い致します。

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☆☆いちばの地域の魅力発見!料理教室「西伊豆町」開催!☆☆
西伊豆町の伝統的食文化である「鰹」のだしの取り方、潮鰹の歴史とアレンジ料理、塩辛のつくり方など、「海の町」ならではの料理の基本を地元役場の松浦城太郎さんに教えていただきます!

☆6月21日(水)18時30分~20時30分
☆会場 ちよだいちば
☆参加費 1500円(税込)
☆お申込み方法:
当店に直接お電話(03₋5577‐3846)
もしくは、info@npo-noshokorenkei.jpにご連絡ください。
メールの際は、①お名前②参加人数③ご連絡先 をご明記の上
タイトルに「西伊豆料理教室希望」とお書きいただき、お送りください。
☆担当者名:朝比奈

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