3月は秋田県鹿角（かづの）市フェアです。
鹿角は「きりたんぽ」発祥の地。地元柳田きりたんぽ店のオール手作りの
「たんぽ」を使います。手作りのきりたんぽには空気の通り道ができ、
そこに出汁がしみこむからおいしくなります。
炊いたご飯をつぶすところ、棒にまきつける工程、どれも一見簡単そうに見えますが
力を入れすぎるとうまくない、絶妙の手加減で1本1本作られる「きりたんぽ」を
ご賞味ください！もちろん肉は比内地鶏。

鹿角市の方々と鍋を囲んで盛り上がりませんか？

【日時】3月22日(金)午後7時～8時半ころ　開場は午後6時半
【場所】「ちよだいちば」千代田区神田錦町２－７－１４
https://www.chiyodaichiba.com/

【参加費】2000円
ほか、ドリンクはキャッシュオン（日本酒300円/杯ほか）
【主な内容】（予定）
きりたんぽ鍋！
鹿角の漬物各種
（しそ巻き大根など美味しい漬物たくさんあります）
鹿角牛ジャーキー
（鹿角牛は日本古来の赤身の短角牛です）
八幡平ポーク鉄板焼き
（脂がおいしいポークを「いちば」の鉄板焼き！）
お酒
(特別純米「佐多六」ほか、明治6年創業の千歳盛酒造のお酒）
そのほか鹿角のおいしいもの満載です。

ご参加お申込みはこちらから↓
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqOtrbGgw

ご参加お待ちしています！