今、ちよだいちばで大人気の長野県松代町のあんず。 多種多様な品種が次々と入荷してまいりましたが、そろそろ収穫時期が終盤を迎え、今週は最後の品種が入荷します。そこで、あんずシーズンのラストを飾るべく、お客様方にあんずを思い切りご堪能いただきたい！というちよだいちばの思いに賛同くださった、あんずLoversの方々がご来店されます！！ 今回ちよだいちばにあんずの美味しさ、楽しさ、奥深さを教え...

７月最初のちよだいちばのランチはご当地ランチ！ 西伊豆町名物 わさび丼&鯛だしスープです。 わさび丼とは熱々ごはんの上に西伊豆町の おろしたて山葵をたっぷりのせ つーーーんっとしたあの刺激と香りを楽しむまさにシンプルイズベストな郷土メシです。 わさびを引き立てるのは鰹節の旨味と磯の香り際立つ炙り海苔。 さらにわさびの茎の醤油漬け「つんつん漬け」がさらに山葵の辛みを楽し...

今月もいちばのプレミアムフライ やで〜開催します。 月末の週末をいちばのプレミアムフライやで〜でごゆるりとお過ごしくださいませ。

本日は快晴！ ちよだいちばの本日の日替わりランチは ただ今絶賛開催中の西伊豆町フェアにちなみまして 西伊豆町名物 塩鰹うどん 鯛だしスープ付き。 日本有数の鰹文化が息づく西伊豆町が世の中に発信し続ける伝統食材 「塩鰹」。 コレを誰もが食べやすいスタイルで提供したい！！ そんな西伊豆町のみなさんの熱いスピリットから生まれた しおかつおうどん>* ))))&...

釣り好きにとってはたまらない海の幸の宝庫。それが静岡県西伊豆町です。 今回、6月16日からスタートする「月間ご当地まつり　西伊豆町まつり」初日に「西伊豆町のちょい飲み」を開催致します！ 海の幸満載、知る人ぞ知る独自の鰹文化が息づく西伊豆町の魅力あふれるレアな「西伊豆グルメ」をぜひご堪能ください！！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆開催日時　6月16...

来る６月４日（日）にちよだいちばがやっと3周年を迎えることができます。 ひとえにたくさんの皆さまのおかげです。 心より感謝申し上げます。 そこで、ささやかではございますが、６月１日～２日を「ちよだいちば３周年感謝祭」とさせていただき、スタッフ一同皆様への感謝の気持ちをお伝えしたいと思っております。 ６月２日（金）１８時～はオープンパーティを開催いたします。 ちよだいちばでご縁...

５月１７日からスタートした「月間ご当地まつり　小城まつり」 ちよだいちば店内に所せましと並んだ、小城羊羹の数々。ご当地サイダー、アイスクリーム、銘酒、おつまみ…早くもちよだいちばで人気を集めております。 そしていよいよ、小城のちょい飲みです！ 今回、店内では販売商品にはなっていない”小城名物”も登場する予定です！ ☆日　時：6月6日（火）19時開始（受付：18:30より） ☆場　...

『発酵の里 神崎町』として、最近某ドキュメンタリー番組内でも紹介されたりと一層注目を集めている千葉県で一番小さな町「神崎町」（こうざきまち） ちよだいちばでも今年２～4月中旬まで「神崎町フェア」を開催しておりました。その名の通り、神崎町は酒、味噌、糀などの発酵食が古くから根付いている町ですが、今年に入ってから神崎町産の大豆を使った「神崎町てんぺ」にも力を入れられています。 「テンペ」とはインド...

ゴールデンウィークが終わり、季節はすっかり初夏ですね。 ちよだいちばにも初夏を感じるご当地産品が続々と届き始めました。 ５月９日から初夏らしいミニフェアがスタート！ １つ目はちよだいちばの「ご当地新茶&抹茶スイーツフェア」 日本有数の茶所の一つ 鹿児島県。今回はいちばでおなじみ 鹿屋市から西尾製茶さんの新茶が届きました。 また、スイーツでは同じく鹿屋市から鹿屋以外での...

☆今月もやります！！いちばのプレミアムフライYA!DAY!☆ 先月から始まりました、毎月最終金曜日のおたのしみ、「いちばのプレミアムフライ YA！DAY！」今月は4月２８日金曜日１７時〜です！ 今回ご用意するプレミアムフライは前回ご好評いただいた下関ふくのフライ！ ですが。。。 他にも当日おたのしみのご当地食材を使ったプレミアムフライやらいちばの野菜を使ったお惣菜「ベジ...