６月のご当地まつり 大分県国東市まつりは明日で終了です。 本日、明日のいちばのご当地ランチは国東市名物ランチを販売します。 本日（6/27）は国東市特産 太刀魚の蒲焼き重！ 蒲焼きには国東 柚子胡椒を添えて召し上がってください！ 明日（6/28）は大分くにさき唐揚げランチです。 お楽しみに〜！！    

現在、大好評開催中の国東市まつりのちょい飲み、いよいよ開催です！ 大分空港からほど近い国東（くにさき）市は自然の恵みの宝庫。 海、山、里のそれぞれの一次産業が盛んで、バラエティ豊かな食がそろいます。 海ではタコ漁、太刀魚、はもが。山では芳醇な香りと味わいの原木しいたけが。里では米や野菜が。さらには国東市の新たな挑戦としてオリーブオイルや牡蠣の養殖が国東の人々の努力によって実を結びつつ...

先週、お陰様でちよだいちばは5周年を迎えさせていただきましたがその記念企画と致しまして生産者さん、ドレッシングメーカーさんとの共同開発、完全オリジナル商品をこの度販売いたします。 ちよだいちば初のオリジナルドレッシングは小布施ナガノパープルのドレッシング 長野県小布施町ゼロスタートさんのナガノパープル、美味しいドレッシングやソースでちよだいちばでも大人気のソースマジックさんの力をお借り...

６月３日から1か月間、ちよだいちばの月間ご当地まつりは「大分県国東市」です！ 地元でしか出会えない、地域色豊かな個性あふれる産品が揃いました！ 皆様のご来店お待ちしております！  

今月始まったばかりの大分県国東市まつり！ 今日は 店頭にて国東市らいむ工房さんの紫もち麦の大試食会！ 昨今スーパーフードとして人気が高いもち麦。紫もち麦はアントシアニンが豊富。 もちもちプチプチした食感が特徴ですね。 国東市地域おこし協力隊の方が自ら試食販売いたします！ もち麦のこと、なんでも聞いてくださいね。 お待ちしております！

本日、ちよだいちばは５周年を迎えることが出来ました。 ご来店頂いたお客様、ご縁を頂いた地域の皆様のおかげです。有難うございます！ 感謝を込めて本日店頭にて平戸夏香を先着50名様にプレゼントいたします！  

☆ちよだいちば５周年企画第1弾！ 第1回 ご当地産品 復活総選挙 『あなたの熱愛産品復活させますッ！』始まります！ ちよだいちばはおかげさまで今年６月４日に５周年を迎えることができます。 ひとえにたくさんのお客様とたくさんの地方の皆様の支えがあったからこそ、と思っております。スタッフ一同 心より感謝申し上げます。 そこで、ちよだいちばは本日から様々な５周年企画を少しずつスタート...

5月24日（金）、ちよだいちばで一日平戸うまかもんを満喫！ 平戸の魅力を食と映像と共に語り合いましょう～ 【昼の部】ランチは平戸「夏香ぶり丼」！ 平戸の新たな名物　新鮮な「夏香ぶり」をたっぷり乗せた丼を限定販売！ 夏香ぶりとは、平戸ブランド柑橘「平戸夏香」を餌に混ぜて育てたぶり。臭みなく、さわやかな味わいと適度な脂のノリが刺身は勿論、しゃぶしゃぶやカルパッチョ等に合う大変美味なるぶりで...

連休明け令和初となるちよだいちばの月間ご当地まつりは長崎県平戸市。 平戸市は古くから海外交流の玄関口として国際色豊かなまち。離島を除く陸路では日本最西端に位置します。 今回の平戸まつりでは多種多様な産品をご紹介！ 平戸と言えばあご（飛魚） あごだしだけでなく、珍味やふりかけなどのあご加工品も並びます。 また、南蛮貿易時代から伝わる伝統菓子 カスドースの他、本邦...

竹田市はサフラン、しいたけ、かぼすが特産です。 竹田は日本一のサフラン産地。サフランは記憶力向上、 血行促進に効果があるとされて漢方薬としても用いられていますが、 なんといってもパエリャです。特大の専用フライパンで国産サフランで作る 竹田パエリャをお楽しみください。また竹田は原木しいたけの本場。 生しいたけより干ししいたけを戻したほうが甘み、うまみが凝縮されます。 これをハーブ鶏と...