本セットの「潮風漂う逸品 ふのり」「高級あおさ」「甘草産干めかぶ」「芝海老だしらーめん」は上天草で創業50年の林商店。自然の恵み、伝統を大切にしながら長年地元の人たちに愛されています。「あかもくうどん」は麺づくり一筋、国産小麦のみにこだわる益田製麺。のど越しの良さは格別です。「上天草の野菜だし」は上天草市農林水産物ブラド協議会。上天草市の皆さんが力を合わせて作り上げた思いの詰まったおだしです。