生産者・生産地情報

はなわ町 春のデトックス!ヘルシーセットの生産者さん

地元産農産物、物産品直売の<道の駅はなわ>と<ちよだフードバレーネットワーク>が連携し、限定「春のデトックス!ヘルシーセット」をつくりました。愛情こめて作っている農家さんをご紹介します。
はなわ町 春のデトックス!ヘルシーセットの生産者さん
本セットは山里の春の収穫を楽しんでいただくために作りました。塙町は福島県の最南端地方に位置し、南北は狭く、東西に広がる町で同じ町の中で標高差が300メートル以上あります。貝化石が採れる町でもあり、ミネラル分を含んだ豊かな土地で愛情こめて作られた麦や野菜の滋味をぜひ味わっていただきたいと思います。
生産者の想い
ちよだオンラインマルシェ限定の販売となる福島県塙町の<春のデトックス!ヘルシーセット>です。いつでも安心安全な食を食べていただく為に作りました。
生産者情報
住所福島県東白川郡塙町
担当者名鈴木美香
メールアドレスkanko-hanawa@pony.ocn.ne.jp
電話番号0247-43-3400
販売者情報
販売者名特定非営利活動法人農商工連携サポートセンター
住所東京都千代田区神田錦町3-21 ちよだプラットフォームスクウェア
担当者名大塚洋一郎
メールアドレスotsuka@npo-noshokorenkei.jp
電話番号03-5577-3846
  • 写真はそばの実ともち麦生産の生方公明さん。土づくりにこだわり安心安全な農産物作りに取り組んでいます。
    写真はそばの実ともち麦生産の生方公明さん。土づくりにこだわり安心安全な農産物作りに取り組んでいます。
  • 写真はさしみこんにゃく生産者の花島洋子さん。ご夫婦でトマト農家を営みながら、水のきれいな山間部の気候を活かし、こだわりのさしみこんにゃくをひとつひとつ手作りしています。
    写真はさしみこんにゃく生産者の花島洋子さん。ご夫婦でトマト農家を営みながら、水のきれいな山間部の気候を活かし、こだわりのさしみこんにゃくをひとつひとつ手作りしています。
  • 自然あふれるこの地域(塙町)で、季節のものを皆さんにお届けしたいと話される滑川さん、旬の味覚「ふきのとう」をご賞味下さい。
    自然あふれるこの地域(塙町)で、季節のものを皆さんにお届けしたいと話される滑川さん、旬の味覚「ふきのとう」をご賞味下さい。
  • 生産者のケーフーズ生田目さんは、昔ながらのバタ練製法で仕上げる手づくりこんにゃく作りを守りつつ、お客様のニーズに合わせた製品開発に日々、取り組んでいます。
    生産者のケーフーズ生田目さんは、昔ながらのバタ練製法で仕上げる手づくりこんにゃく作りを守りつつ、お客様のニーズに合わせた製品開発に日々、取り組んでいます。

この生産者・生産地に関する情報

はなわ町 春のデトックス!ヘルシーセット
福島県塙町は町の面積8割が森林に囲まれた山里です。町の南北を久慈川が流れ、春は桜、山つつじ、夏は蓮、ダリアが楽しめます。特産品の手作りさしみこんにゃくはとろっとした食感で既製品では味わえない美味しさ。農家さんが手間と愛情をこめて作った作物です。 山里の風景を思いながら、ふる里の味をぜひご賞味ください。
  • 福島県
  • 塙町
  • こんにゃく
  • そばの実
  • もち麦
  • ふきのとう
  • 凍み大根
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